Desafíos del parto y la lactancia: Exigencias nutricionales y papel del calcio en la salud de cerdas y lechones.
El parto es una fase exigente en la vida de una cerda, seguida de cerca por el período igualmente difícil de la lactación, ambos suponen una carga significativa para el metabolismo. Alrededor del parto, la cerda experimenta un rápido cambio metabólico de un estado de "reposo" a uno de "alto rendimiento", impulsado por cambios hormonales y un aumento repentino de las necesidades de energía y nutrientes, incluidos el calcio, el fósforo y la vitamina D3. Esta mayor demanda favorece el inicio de la producción de calostro y leche, lo que a menudo obliga a la cerda a recurrir a sus propias reservas de calcio y grasa. Las cerdas multíparas pueden sufrir agotamiento tras un parto difícil, a menudo relacionado con la deficiencia de calcio, que es fundamental para las contracciones musculares uterinas. Cuanto más largo es el parto, mayor es la probabilidad de que nazcan lechones muertos.
La falta de calcio puede reducir las contracciones musculares, ralentizando el paso por el canal del parto y aumentando el número de lechones nacidos muertos. Además, el proceso de parto puede presentar varios retos para las cerdas, como estrés, complicaciones de salud o distocia. Por lo tanto, proporcionar los cuidados adecuados a la cerda durante el parto y la lactancia es crucial para el éxito de la producción de lechones. Este artículo se centra en la importancia de la suplementación con vitamina D y calcio antes y después del parto.
Impulsar la salud: Por qué son importantes la vitamina D3 activa, el calcio y el fósforo
La vitamina D es una vitamina liposoluble esencial que desempeña un papel crucial en el metabolismo del calcio y el fósforo y contribuye al sistema inmunitario. El colecalciferol, la principal fuente dietética de vitamina D, es biológicamente inactivo en los animales y debe someterse a una hidroxilación secuencial. Primero se convierte en 25-hidroxicolecalciferol (Calcidiol) en el hígado y después en 1,25-dihidroxicolecalciferol (Calcitriol) en los riñones. El calcitriol, la forma hormonal activa de la vitamina D3, ejerce sus efectos a través de un receptor nuclear, lo que permite una serie de funciones en la cerda (véase la ilustración 2). El Active D tiene una característica única: contiene calcitriol-glucósidos, lo que significa que el calcitriol no está disponible en su forma libre y debe ser liberado por enzimas endógenas para su uso metabólico.
Esto proporciona una liberación lenta y una gran estabilidad frente a la degradación, el calor y el almacenamiento, lo que lo hace ideal para su aplicación específica en la alimentación animal. Esto es especialmente beneficioso para los animales con metabolismo de la vitamina D alterado o con daños en los órganos implicados en el procesamiento metabólico, ya que garantiza un suministro constante de vitamina D durante los periodos de estrés o de alta demanda.
Los glucósidos de calcitriol pueden utilizarse como complemento o sustitución parcial del colecalciferol en las premezclas, ofreciendo un elevado margen de seguridad y ventajas prácticas para la alimentación animal. A diferencia del colecalciferol y el calcidiol, el calcitriol no se acumula en tejidos blandos como la grasa y el músculo y tiene una semivida más corta, de sólo 16-24 horas. Además, el calcitriol tiene mecanismos naturales de inactivación, ya que se excreta como ácido calcitróico cuando no se necesita.
Impulsar el éxito de la lactancia con Active D
Las cerdas multíparas a menudo sufren agotamiento debido a partos difíciles, y la deficiencia de calcio suele contribuir al problema, ya que el calcio es esencial para las contracciones musculares uterinas. La regla general es que cuanto más largo sea el parto, mayor será la probabilidad de que nazcan lechones muertos. Las contracciones musculares reducidas por la deficiencia de calcio ralentizan el movimiento a través del canal del parto, lo que aumenta el riesgo de mortinatos. Los glucósidos de calcitriol mejoran la movilización del calcio, ayudando a mantener la función muscular. Además, las cerdas fatigadas pueden experimentar un retraso en la subida del calostro y de la leche, así como una disminución del apetito.
En cuanto a la producción de leche, las necesidades estimadas de calcio y fósforo de las cerdas lactantes dependen en gran medida de su producción de leche (NRC, 2012). Las cerdas de alta producción con camadas grandes y de rápido crecimiento experimentan un aumento significativo de las necesidades de calcio y fósforo. Dado que el calcio es un factor limitante para la producción de leche y calostro, la adición de glucósidos de calcitriol puede ayudar a mantener una producción de leche constante. La D activa en los piensos de lactancia ha demostrado ser particularmente eficaz para hacer frente a estas mayores demandas. El alimento de lactancia se introduce normalmente 4-7 días antes del parto y continúa hasta el destete de los lechones, alrededor de 21-28 días después del parto. A continuación se ilustra un concepto de suplementación
El uso con éxito de Active D en piensos de lactación - Un ensayo en la Universidad de Milán
En 2024, se realizó un ensayo con cerdas lactantes en la Universidad de Milán, en el que se añadió Active D (a 400 mg/kg y 600 mg/kg) al colecalciferol (1.800 UI D3/kg) en dos grupos de tratamiento, mientras que el grupo de control sólo recibió colecalciferol (1.800 UI D3/kg) (Tabla 1). El Active D se incluyó en el pienso de lactación a partir de unos días antes del parto. Los grupos de tratamiento mostraron un efecto positivo significativo, con un periodo de parto más corto y mejores parámetros de producción tanto para las cerdas como para los lechones.
Murat Devlikamov estudió Ciencias Agrícolas en la Universidad de Giessen, Alemania e hizo su tesis de maestría en nutrición de pollos de engorde. En Phytobiotics, es el gerente de productos herbales Active D. Murat lleva a cabo investigaciones científicas sobre el suministro de vitamina D específica para crear soluciones prácticas para animales en períodos de alto desafío metabólico.
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